À propos

Pourquoi La Garde du Nord

La Garde du Nord est né d’un constat simple : le Nord et les Hauts-de-France comptent une scène brassicole dense et une tradition de bière de garde centenaire, mais peu de ressources régionales rassemblent brasseries, styles, recettes et bonnes adresses au même endroit. Ce média documente cette scène avec un principe : vérifier avant de publier — une brasserie visitée, une recette testée, une adresse confirmée.

Notre ligne éditoriale

On parle de bière artisanale du Nord sous quatre angles : recettes, brasseries, styles & marques, bonnes adresses. Jamais en promotion d’une marque ou d’un établissement en particulier, et sans aucun contenu sponsorisé déguisé en article.

Qui écrit ici

Élise Vauquelin — Journaliste et passionnée de bières artisanales, je partage ici mes découvertes et conseils pour explorer la richesse brassicole du Nord. Chaque fiche s’appuie sur une source directe (visite, contact brasserie) plutôt que sur une reformulation de fiche produit.

Une question, une brasserie à nous signaler ? Contactez-nous.