Brasseries, bières et bonnes adresses des Hauts-de-France

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Brasserie hub à Roubaix : bière ambrée en intérieur

Brasserie HUB à Roubaix, fermeture en juillet 2023 et identité Hoppy Urban Brew

15 août 2026

La Brasserie HUB à Roubaix, aussi appelée Hoppy Urban Brew/HOPPY URBAN BREW, voit sa création indiquée en 2019 et sa fermeture mentionnée en juillet 2023, avec…

Carbonade flamande : bien choisir la bière pour éviter la sauce qui tranche

14 août 2026

Bière de garde ou brune douce, jamais trop amère : les repères pour réussir une carbonade flamande sans sauce qui tranche.